AUXILIAR DE COZINHA
Accor · Rio de Janeiro, RJ, Brazil
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Job description
Descrição da empresa O Grand Mercure Rio de Janeiro Copacabana pertence ao grupo Accor Hotels. O hotel está localizado em frente à praia de Copacabana, perto das Praias de Ipanema e Leblon. Possui fácil acesso aos principais pontos turísticos do Rio de Janeiro, além de centros comerciais, shoppings, teatros e restaurantes.
Descrição da vaga Preparar a mise in place dos cardápios do dia, a partir das demandas recebidas, auxiliando no preparo dos alimentos, Auxiliar na distribuição de alimentos nos locais de consumo (restaurante do colaborador e pontos de venda), Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição, quando necessário, Organizar o estoque de matéria prima, de acordo os padrões de segurança alimentar exigidos, Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade, Cumprir integralmente, as boas práticas de segurança alimentar.
Qualificações Conhecimentos específicos inerentes a função Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.
Informações adicionais Benefícios: Vale Transporte; Convênio Odontológico; Refeição no Local; Convênio Médico; Seguro de Vida em Grupo, Reembolso Farmácia e TotalPass.